人缺少的不是營養啊，缺少的是良心馬克那次陪同靳副局長到某廠搜檢工作。靳副局長乃軍人出身，據說那家工廠的李廠長曾是他的一個兵。下下層最怕的是酒場，靳副局長不能喝，馬克也不能喝，單憑靳副局長與李廠長的特殊干系，酒是免定了。果不其然，那天他們一下車，靳副局長就直截了當地吩咐李廠長：“小李，正午別復雜了，就在廠食堂弄點小吃吧。”

　　于是馬克陪靳副局長先到廠聚會會議室聽報告，接著參觀車間。這歷程中，馬克看見李廠長拿著手機出去接過好頻頻電話。有一次，馬克隱約聽見他壓低聲音說：“什么，沒有？快到河西去看一看……什么，賓館、商場、市場都找遍了？那你趕快開車到河邊，找漁民……”

　　馬克目睹李廠長每次接電話返來，都不時地看手表。最終一次，馬克也忍不住看手表，快到十二點了，難怪肚子里唱空城計。這時他就擔憂靳副局長看表。偏偏靳副局長看了，看了就問李廠長：“小李，小魚烙煎餅好啦嗎？”

　　午餐快到一點才吃上。廠食堂的大圓桌上，沒有酒，只有幾個小炒和兩大盆熱氣騰騰飄著蔥香的小魚烙煎餅。一圈兒餓扁的廠領導們陪著靳副局長和馬克津津樂道、狼(wolf)吞虎咽地吃著，紛紛贊美道：“好吃好吃”、“不錯不錯”……餐畢，靳副局長寫意地咂了咂嘴，對李廠長說：“想不到，十多年已往了，小魚烙煎餅的味道不減當年呀。”

　　“哎，人不能忘本啊！”靳副局長在李廠長開車送他和馬克去賓館歇息的路上感嘆道：“小李呀，我們都是農民子弟，能有明天不輕易呀，你說那大酒大席多浪費呀。這一年頭，人們哪兒是缺少營養啊，缺少的是良心啊……”

　　“對，老首長說得對！”李廠長將靳副局長送進賓館房間后，便來到馬克房間掏心里話：“靳副局長太死板。不瞞兄弟說，為了這頓便餐，我們八個人開車折騰了一個上午，跑遍了全城，幸虧最終到了河邊，出高價才從三個漁民手上買到幾斤小魚。哎，你說這一年頭兒吃啥沒有，吃啥不方便，一個電話搞定，偏偏……唉……”