蘇州特產有哪些蘇州特產有：陽澄湖大閘蟹、叫化雞、萬三蹄、蘇式月餅、蘇式蜜餞、太湖莼菜、棗泥麻餅、醬汁肉、蘇州茉莉花茶等。

　　陽澄湖大閘蟹產于蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹。雌蟹成金黃色，雄蟹如白玉狀，滋味鮮美。

　　叫化雞是一道傳統名菜，入口酥爛肥嫩，風味獨特。在食此菜時，打開泥殼后滿屋飄香，是一道具有野香風味的美食。

　　萬三蹄起源于明代沈萬三家，制作材料有帶皮豬肘、醬油、蔥段等。燒制好的萬三蹄咸中帶甜，肉質酥爛，肥而不膩。

　　蘇式月餅是一道傳統糕點。用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮，小麥粉、食用植物油或豬油制酥，經制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成。

　　蘇式蜜餞是蘇州的特色傳統小吃，它的制作工藝獨特，味美色鮮，現有160多個品種，風味清雅而聞名中外。

　　太湖莼菜是蘇州特產，太湖莼菜幼葉與嫩莖中含有一種膠狀粘液，食用時有一種細柔滑潤清涼可口的感覺。

　　棗泥麻餅是中國傳統名點，屬于蘇式糕點。放在150-180℃的爐壁內烘烤而成。香甜可口，獨具風味。

　　醬汁肉是一道傳統名菜。其特色是上口酥潤，色澤鮮艷。相傳在兩百多年前叫作酒燜汁肉，是用紅胭脂作為著色原料，后來改用紅米著色，進而改稱為醬汁肉。

　　蘇州茉莉花茶是中國十大名茶之一，精選茉莉花，通過傳統的窨制工藝，香氣清芬鮮靈，味醇含香。