酸梅湯配方：烏梅30g、陳皮10g、干山楂片30g、甘草5g、冰糖適量、干桂花適量。酸梅湯是傳統的消暑飲料，富含檸檬酸、蘋果酸，味道酸甜，飲用后能夠刺激舌頭分泌唾液，開胃健脾，增加食欲，適量地喝一點可以生津止渴、清熱下火。